C’est la 24^e édition de la Semaine du Goût qui se déroulera du 14 au 20 occtobre 2013. A cette occasion la boulagerie Parré et le boucher-charcutier-traiteur Paulus s’associeront à cette manifestation à laquelle participera l’école primaire de Niederschaeffolsheim.
Le boulanger offrira le petit-déjeuner aux enfants de l’école et leur proposera une visite du fournil tandis que le boucher les invitera au déjeuner après la visite de la boucherie-charcuterie.
Cet événement a pour objectifs :

1. d’éduquer au goût les consommateurs, notamment les enfants
2. d’éduquer à la diversité et au plaisir des goûts et des saveurs
3. d’informer de manière pédagogique sur les produits, leur origine, leur mode de production et leurs
4. spécificités
5. d’informer sur les métiers de bouche
6. de transmettre des savoir-faire
7. d’encourager les comportements et consommations alimentaires s’inscrivant dans un mode de vie
8. équilibré et durable